domingo, 8 de novembro de 2015

O famoso pH

Oi, pessoal!

Essa semana, na quinta-feira e na sexta-feira, investigamos alguns fatores que interferem no pH de um material.
Utilizamos a Simulação "Escala de pH" do portal PhET criado pela universidade do Colorado nos Estados Unidos. Existem várias simulações já traduzidas para a língua portuguesa. Para utilizar essa simulações o computador tem que ter o programa Java instalado e atualizado.

Bem, montamos uma atividade com várias questões para que vocês investiguem e direcionem seus raciocínios para compreender um pouco mais sobre o pH.

Essa atividade deve ser feita individualmente e e entregue na próxima quinta-feira dia 12/11/2015.

As questões devem ser feitas utilizando a simulação para responder e colher os dados.

1. Os seguintes materiais são ácidos, básicos ou neutros?
  • Leite
  • Sangue
  • Cerveja
  • Sabonete
  • Vômito
2. a) Anote a cor e o pH dos seguintes materiais.
  • líquido secante
  • sabonete
  • sangue
  • café
  • vômito
  • ácido de bateria
2. b) A cor de uma solução define se ela é ácida, básica ou neutra?

3. Quantos íons H3O+ existem em 1L de:
  • líquido secante
  • água
  • vômito
4. Qual das soluções listadas na questão 3 é mais ácida?

5. Quantos íons OH- existem em 1L de:
  • água
  • sabonete
  • cerveja
6. Qual das soluções listadas na questão 5 é mais básica?

7. O que deve acontecer com o pH do refrigerante quando adicionamos água?

Orientação
Faça o teste: Coloque refrigerante no béquer, esvazie-o até 1/2 litro e preencha o resto com água.

8. Qual o pH final dessa mistura?

9. O que deve acontecer com o pH do sabonete quando adicionamos água?

Orientação
Faça o teste: Coloque sabonete no béquer, esvazie-o até 1/2 litro e preencha o resto com água.

10. Qual o pH final dessa mistura?

Orientação
Resete a simulação e altere o pH da mistura arrastando o marcado na coluna do meio da simulação para cima e para baixo. Enquanto altera o pH, observe as concentrações dos íons H3O+ e OH- no gráfico do lado direito da simulação.

11. a) O que acontece com as concentrações dos íons H3O+ e OH- quando alteramos o pH?
b) Qual é a dinâmica entre essas duas espécies químicas, isto é, como elas se relacionam?

12. Crie uma definição, para um material neutro, com base nas concentrações dos íons H3O+ e OH-

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É isso aí, pessoal.
Vocês podem baixar a simulação direto do site que está no link aqui no início do post.

Bom trabalho!

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